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品牌故事


黃山市休寧縣徽三農產品加工有限公司創建于2012年,是一家從事農產品加工、銷售為主的綜合型民營公司。公司在2014年注冊了“徽三”商標。產品先后榮獲認證。

“徽三”公司歷經三年多時間悉心研發,通過無數次創新與試驗,形成現在“徽三”臭鱖魚,每一條魚古法腌制自然發酵不含任何食品添加劑,確保色如白雪、形如蒜瓣,肉質Q彈,口感滑嫩,聞則微臭,食則亦香。近年來,公司“徽三臭鱖魚”的品牌效應已經凸顯,無論是在省內市場和省外市場都有相當的知名度。

公司擁有一支高素質、專業化的經營團隊。他們負有激情、懷揣夢想、堅持信念,秉持“讓筷子告訴你答案”的宗旨,堅持市場需求為導向,產品質量為基礎,品牌營銷為手段。依托黃山天然的資源,得天獨厚的地理優勢,積極創造條件,打造獨具特色的徽州臭鱖魚。弘揚徽菜文化特色產業,努力把公司打造成臭鱖魚行業以及徽州特色餐飲文化新的符號。

“徽三”取“徽商”諧音,三人合作,既有三人行必有吾師,亦有三個臭皮匠能抵諸葛亮之意。公司主要經營管理團隊付國兵、陳意從事餐飲行業二十余年,對餐飲行業任何一個環節了如指掌;吳永學曾就職北京凈雅集團菜品研發主任,從事菜品創新與研發近10年。付國兵負責市場調研、營銷、策劃等;陳意負責日常運轉、內部管理、企業文化等;吳永學負責產品研發、質量把控、風險預防等。三人是典型的成長型徽州商人,既對徽州傳統美食有著深厚的感情,又對互聯網時代下飲食行業發展有著遠大夢想。他們負有激情、懷揣夢想、堅持信念,秉持“讓筷子告訴你答案”的宗旨,誓要將徽州的飲食文化推向全世界。


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